Small multi-purpose for soft cheeses and ricotta

Specificatamente studiata per la pastorizzazione e la lavorazione del latte, per la produzione di formaggi teneri, mozzarella e ricotta.

Interamente costruita in acciaio inox, la Minipolivalente della Caseartecnica Bartoli è supportata da un carrello mobile che ne consente il ribaltamento e ne facilita la pulizia.

Capacità 5 Q.

Accessori Inclusi:

• Agitatore con pala inox.
• Lira frangicagliata.

Accessori a Richiesta:

• Carrello porta-stampi.
• Distributore di cagliata.

Realizzata in accordo con le normative CE